色々な食材が食べられて良かったと思った日。

夜ご飯たきたてのご飯とキャベツの千切りとサニーレタスとひじきの煮物
とおからといわしボールでした。たきたてのご飯凄く美味しかったです。
キャベツの千切りとサニーレタスの味つけはマヨネーズでした。
たくさん野菜が盛り付けていました。
ひじきの煮物の中身はひじきと人参と油揚げと天ぷらと昆布とこんにゃくが
入っていました。
おからの中身はおからと人参とねぎとごぼうとちくわとかまぼこと椎茸が入っていました。ひじきの煮物もおからも食材が細かく切っていました。
味がしっかりついていました。食べやすかったです。
いわしボールの中身はいわしと人参と椎茸とピーマンとねぎとしょうがが入っていました。いわしボールの作り方はいわしを3枚におろし身だけにしてたたいてすり身にする。しょうがを細かく切りすり身にまぜる。
野菜人参と椎茸とピーマンとねぎのみじん切り等をまぜ片栗粉少々と玉子を入れてまぜまるめて油であげる。
食材が細かく切っていました。しょうがの風味がしました。
揚げ物だけどあっさりしていました。食材の味が一つ一つして食感がとても
外がカリッとして中がとてもふわっとしていて口の中に入れたらとけました。
とても美味しかったです。昔懐かしい味で全然変わっていませんでした。
野菜といわしかツナどちらか入れると言っていました。
野菜と魚が両方入っていたので体にいいと思いました。http://www.angstman.co/